Fruchteis aus gefrorenen Früchten

Eis nur aus gefrorenen Früchten, ohne Zucker und ohne Sahne. Drachenfrucht, rote Beeren und Papaya kommen gefroren durch den Eisaufsatz des Slow Juicers und werden dabei in Sekunden cremig. Die Farbe kommt allein von der Drachenfrucht und den Beeren.

5 Min.Zubereitung

ca. 140kcal pro Portion

einfachSchwierigkeit

2Portionen

Plus mindestens 4 Stunden zum Einfrieren der Früchte. Kalorien sind ein Richtwert.

Zutaten

Für zwei Portionen

• 200 g gefrorene Drachenfrucht
• 200 g gefrorene rote Beeren
• 150 g gefrorene Papaya

Zubereitung

1. Die Früchte in Stücke schneiden und mindestens vier Stunden einfrieren, bis sie durchgefroren sind.
2. Den Eisaufsatz in den Slow Juicer einsetzen und die gefrorenen Früchte abwechselnd einfüllen.
3. Das Eis direkt auffangen und sofort servieren. Wer es fester mag, stellt es noch kurz ins Gefrierfach.

Darauf kommt es an Die Früchte vor dem Einfrieren in kleine Stücke schneiden und einzeln auf einem Brett einfrieren, dann kleben sie nicht zu einem Block zusammen. Direkt aus dem Gefrierfach verarbeiten, angetaute Früchte ergeben eher Smoothie als Eis.

Das haben wir benutzt

Kuvings AUTO10S

Hands Free Slow Juicer · mit Eisaufsatz

Der Eisaufsatz ist separat erhältlich. Mit dem Code FOODQUEEN10 bekommt ihr einen Rabatt.

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Zubereitet mit dem Kuvings AUTO10S Slow Juicer und dem Eisaufsatz.

Dieser Beitrag enthält Werbung. Er entstand in bezahlter Zusammenarbeit mit Kuvings.