Himbeer Bananen Eis

Gefrorene Himbeeren und Banane kommen durch den Eisaufsatz des Slow Juicers und werden dabei zu cremigem Fruchteis, auch Nice Cream genannt. Drei Zutaten, kein zugesetzter Zucker und keine Eismaschine. Bei uns ist das inzwischen das Eis, das am häufigsten gemacht wird.

5 Min.Zubereitung

ca. 220kcal pro Portion

einfachSchwierigkeit

2Portionen

Plus mindestens 4 Stunden zum Einfrieren der Früchte. Kalorien sind ein Richtwert.

Zutaten

Für zwei Portionen

• 300 g gefrorene Himbeeren
• 2 gefrorene Bananen, in Stücken
• 2 EL Kokosraspeln

Zum Anrichten

• frische Himbeeren
• Kokosraspeln
• frische Minze

Zubereitung

1. Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit den Himbeeren mindestens vier Stunden einfrieren.
2. Den Eisaufsatz in den Slow Juicer einsetzen und die gefrorenen Früchte abwechselnd einfüllen.
3. Die cremige Masse direkt in einer Schale auffangen, mit Kokosraspeln, frischen Himbeeren und Minze anrichten und sofort servieren. Wer es fester mag, stellt das Eis noch dreißig Minuten ins Gefrierfach.

Darauf kommt es an Je reifer die Bananen vor dem Einfrieren sind, desto süßer wird das Eis. Himbeeren und Banane abwechselnd einfüllen, dann mischt sich alles gleichmäßig und das Eis wird schön rosa.

Das haben wir benutzt

Kuvings AUTO10S

Hands Free Slow Juicer · mit Eisaufsatz

Der Eisaufsatz ist separat erhältlich. Mit dem Code FOODQUEEN10 bekommt ihr einen Rabatt.

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Zubereitet mit dem Kuvings AUTO10S Slow Juicer und dem Eisaufsatz.

Dieser Beitrag enthält Werbung. Er entstand in bezahlter Zusammenarbeit mit Kuvings.